Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Hedewig, Roland |
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| Titel | Die Hemmung von Enzymen durch Schwermetalle. |
| Quelle | In: Unterricht Biologie, 22 (1998) 238, S. 22-25Infoseite zur Zeitschrift |
| Beigaben | Arbeitsbogen |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
| ISSN | 0341-5260 |
| Schlagwörter | Schuljahr 10; Sekundarstufe I; Unterrichtsentwurf; Unterrichtsmaterial; Biologieunterricht; Enzym; Enzymimmobilisierung; Vergiftung; Blei; Kupfer; Quecksilber; Schwermetall; Schadstoff |
| Abstract | Schwermetalle haben eine Giftwirkung auf Lebewesen, die auf der Inaktivierung von Enzymen, manchmal auch auf der Hemmung der nervösen Erregungsleitung beruht. Die SchülerInnen testen die Wirkung von Blei-, Kupfer- und Quecksilber-Ionen auf keimende Kresse und überprüfen dann in weiteren Versuchen, ob die Wirkung von Enzymen - hier exemplarisch Urease - durch Zusatz von Schwemetall-Ionen beeinträchtigt wird. (Verlag). |
| Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
| Update | 2000_(CD) |