Nachhaltige Ernährung im Politikunterricht fokussieren - Handlungsorientierte Unterrichtsmodule zur Förderung der Selbstwirksamkeit und politischer Gestaltungskompetenz.

Autor/inn/en	Schmidt, Jonas; Röll-Berge, Katharina
Titel	Nachhaltige Ernährung im Politikunterricht fokussieren - Handlungsorientierte Unterrichtsmodule zur Förderung der Selbstwirksamkeit und politischer Gestaltungskompetenz.
Quelle	In: Politisches Lernen, 44 (2026) 1-2, S. 38-43 PDF als Volltext kostenfreie Datei (1); PDF als Volltext kostenfreie Datei (2) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2750-1965
DOI	10.3224/pl.v44i1-2.09
URN	urn:nbn:de:0168-ssoar-111474-3
Schlagwörter	Kompetenz; Urteilsbildung; Schulentwicklung; Didaktik; Ernährung; Politische Bildung; Politischer Unterricht; Nachhaltige Entwicklung
Abstract	Am Beispiel nachhaltiger Ernährung wird deutlich, dass die existenziellen Herausforderungen unserer Zeit allgegenwärtig sind. Wie können Schülerinnen lernen, auf die vielschichtigen aktuellen ökologischen, ökonomischen und gesellschaftlichen Probleme zu reagieren - kritisch, informiert, lösungsorientiert und nach demokratischen Maßstäben handelnd? Die politische Bildung ist aufgefordert, am Konzept der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) anzuknüpfen und eine politische BNE zu entwickeln, denn es sind vor allem politische Entscheidungsprozesse, die eine demokratische Aushandlung der globalen Herausforderungen ermöglichen können. Wie kann eine solche politische BNE mit dem Schwerpunkt Ernährung umgesetzt werden?
Erfasst von	GESIS - Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften, Mannheim
Update	2026/4