FH-Studierende konzipieren einen Kochworkshop für eine Mittelschule - ein Projektbericht über eine gelungene Kooperation.

Autor/inn/en	Farmer, Elisabeth; Krenn, Katharina; Riener, Christina; Ali, Omar; Rosenberger, Lisa
Titel	FH-Studierende konzipieren einen Kochworkshop für eine Mittelschule - ein Projektbericht über eine gelungene Kooperation. Paralleltitel: University of Applied Sciences students design a cooking workshop for a secondary school - a project report on a successful cooperation.
Quelle	In: Haushalt in Bildung & Forschung, 12 (2023) 1, S. 3-12 PDF als Volltext kostenfreie Datei (1); PDF als Volltext kostenfreie Datei (2); PDF als Volltext (3) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2193-8806; 2196-1662
DOI	10.25656/01:32781 10.3224/hibifo.v12i1.01
URN	urn:nbn:de:0111-pedocs-327814
Schlagwörter	Planung; Mittelschule; Projekt; Kochen; Ernährung und Hauswirtschaft; Fachhochschule; Workshop; Student; Österreich
Abstract	Im Folgenden wird die Planung und Organisation eines Kochworkshops beschrieben, der von Studierenden der FH für Gesundheitsberufe, Studiengang Diätologie durchgeführt wurde. Der Workshop wurde im Rahmen der Lehrveranstaltung Projektmanagement mit und für die Schülerinnen und Schüler der 4. Klasse einer privaten Volks- und Mittelschule konzipiert. (DIPF/Orig.). The following describes the planning and organisation of a cooking workshop conducted by students of the University of Applied Sciences for Health Professions, study programme Dietetics. The workshop was designed as part of the course Project Management with and for the 4th-grade students of a private elementary and secondary school. (DIPF/Orig.).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2025/3