Essen in Kindertageseinrichtungen und Grundschulen. Eine ethnographische Studie zur Inszenierung von Frühstücken und Mittagessen. 1. Auflage 2019.

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Titel	Essen in Kindertageseinrichtungen und Grundschulen. Eine ethnographische Studie zur Inszenierung von Frühstücken und Mittagessen. 1. Auflage 2019.
Quelle	Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden (2019), VIII, 376 S. PDF als Volltext (1); PDF als Volltext (2) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Zusatzinformation	Verlagsangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; Monografie
ISBN	978-3-658-24960-1
DOI	10.1007/978-3-658-24960-1
Schlagwörter	Kindertagesstätte; Grundschule; Speise; Inszenierung; Mittagessen; Frühstück
Erfasst von	Deutsche Nationalbibliothek, Frankfurt am Main
Update	2025/3

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