Lebensmittel und Lifestyle.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Titel	Lebensmittel und Lifestyle.
Quelle	In: Forum Erwachsenenbildung, 56 (2023) 1, S. 10-39 PDF als Volltext Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; gedruckt; Themenheft; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	1433-769X; 2699-5581
Schlagwörter	Lebensstil; Nahrungsmittel; Ernährung; Bildung für nachhaltige Entwicklung; Nachhaltigkeit; Erwachsenenbildung; Themenheft
Abstract	Inhalt: Sept, Alexandra: Ernährungsverhalten im Lebensverlauf. - Endres, Eva-Maria; Filipovic, Alexander: Mediale Inszenierung von Ernährung. - Mayert, Andreas: Fakten und Mythen von Konzepten der Regional- und Selbstversorgung mit Lebensmitteln. - Meyer, Christiane: Bildung für nachhaltige Ernährung - aktuelle programmatische Linien. - Brombach, Christine: Präventive Ernährungsbildung trotz knapper Ressourcen, Zeit und Zubereitungskompetenzen. - Schirrmacher, Freimut: Kulinarische Vielfalt als konzeptioneller Ausgangspunkt politischer Bildung.
Erfasst von	Comenius-Institut, Münster
Update	2023/1

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