"Riech' mal an der Kartoffel!" Catering für die Kita.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/inn/en	Witt, Jens; Münnich, Sibylle
Titel	"Riech' mal an der Kartoffel!" Catering für die Kita.
Quelle	In: Klein & groß, 71 (2018) 1, S. 14-15Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0863-4386
Schlagwörter	Interview; Kindertagesstätte; Ernährung
Abstract	Was essen wir heute: Frikadellen mit Kartoffeln, Kässpätzle oder Seelachswürfel? Mahlzeiten zur Mittagessenszeit werden in vielen Einrichtungen von Caterern gebracht. Wir sprechen mit Jens Witt, einem Caterer, der täglich Kitas mit Essen beliefert und mit seinen "Kunden" regelmäßig in Kontakt ist, um Rückmeldung zu bekommen, wie's schmeckt.
Erfasst von	Comenius-Institut, Münster
Update	2018/4

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