Ernährungssozialisation im Jugendalter. Einflussfaktoren auf eine gesundheitsbewusste Ernährung im Jugendalter unter Berücksichtigung geschlechtsspezifischer Aspekte. Unkorrigierte Fassung.

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Autor/in	Maier Egger, Manuel
Titel	Ernährungssozialisation im Jugendalter. Einflussfaktoren auf eine gesundheitsbewusste Ernährung im Jugendalter unter Berücksichtigung geschlechtsspezifischer Aspekte. Unkorrigierte Fassung.
Quelle	Graz (2010), 60 Bl.Verfügbarkeit Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2010.
Zusatzinformation	Inhaltsverzeichnis
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Monografie
Schlagwörter	Jugend; Geschlechtsspezifischer Unterschied; Bachelor-Studiengang; Abschlussarbeit; Ernährungsgewohnheit
Abstract	Im Zuge dieser Arbeit werden die psychische und soziologische Persönlichkeitsentwicklung nach Klaus Hurrelmann und Erik Erikson, die ideale Ernährung für Jugendliche und die Einflussfaktoren Familie, Freunde, Medien, Werbung, Gefühlsleben, Bewegung bzw. Sport und Kochkultur im Bezug auf ihre Auswirkungen im Ernährungsverhalten beschrieben. Der empirische Teil gibt Auskunft über die Ernährungsunterschiede zwischen Mädchen und Burschen. Die Auswertung eines Fragebogens zeigt auf, welche Einflussfaktoren eine gesundheitsbewusste Ernährung bedingen. Betreuerin: Daniela Moser; Brigitte Jug.
Erfasst von	Verbund für Bildung und Kultur, Wien
Update	2011/4

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