Empirische Untersuchung zum Einsatz von Bildrezepten als Strukturierungshilfe bei der Zubereitung komplexer Gerichte. Ein Beitrag zur Förderung der Selbstständigkeit von Schülerinnen und Schülern mit einer geistigen Behinderung.

Autor/in	Breucker, Veronika
Titel	Empirische Untersuchung zum Einsatz von Bildrezepten als Strukturierungshilfe bei der Zubereitung komplexer Gerichte. Ein Beitrag zur Förderung der Selbstständigkeit von Schülerinnen und Schülern mit einer geistigen Behinderung.
Quelle	In: Haushalt in Bildung & Forschung, 4 (2015) 4, S. 47-62 PDF als Volltext kostenfreie Datei (1); PDF als Volltext kostenfreie Datei (2) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2193-8806; 2196-1662
DOI	10.3224/hibifo.v4i4.21293
URN	urn:nbn:de:0111-pedocs-203866
Schlagwörter	Lebenspraktische Erziehung; Empirische Untersuchung; Geistige Entwicklung; Selbstständigkeit; Förderprogramm; Förderung; Schüler; Lernerfolg; Rezept; Bild; Kochen; Hauswirtschaftslehre; Geistige Behinderung; Sonderpädagogik; Sonderpädagogische Förderung; Sonderschule; Förderschwerpunkt; Grafische Darstellung; Studie
Abstract	Im Rahmen einer empirischen praxisbegleitenden Studie wurde ein Förderprogramm entwickelt, dessen Ziel es war, mit Hilfe von Bildrezepten die Strukturierungsfähigkeit der Schülerinnen und Schülern mit einer geistigen Behinderung bei der Zubereitung von komplexen Gerichten zu verbessern. Die Probanden arbeiteten nach der Förderung systematischer und hielten die Reihenfolge der Handlungsschritte ein. (DIPF/Orig.).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2020/4