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Autor/inSchlagbauer, Melanie Johanna
TitelErnährungsökologie - Nachhaltigkeit.
Gesellschaftliche Solidarität, ökologische Verantwortung, wirtschaftliche Leistungsfähigkeit. Eine analytische Betrachtung der Bildungsinhalte an einer HLW und HLA im Vergleich mit tatsächlichen Gegebenheiten.
QuelleGraz (2012), 57 Bl.Verfügbarkeit 
Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2012.
ZusatzinformationInhaltsverzeichnis
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Monografie
SchlagwörterLehrplanbezug; Unterricht; Ernährung; Nachhaltigkeit; Ökologie; Nachhaltige Entwicklung; Bachelor-Studiengang; Abschlussarbeit
AbstractDiese Arbeit untersucht, wie weit Ernährungsökologie und Nachhaltigkeit im Lehrplan verankert sind und somit das wirtschaftliche und gesellschaftliche Umweltbewusstsein der Schülerinnen und Schüler bestimmen. Außerdem werden die Lehrpläne für HLWs und HLAs hinsichtlich dieses Themas analysiert und verglichen.
Erfasst vonVerbund für Bildung und Kultur, Wien
Update2013/4
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