Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Schlagbauer, Melanie Johanna |
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Titel | Ernährungsökologie - Nachhaltigkeit. Gesellschaftliche Solidarität, ökologische Verantwortung, wirtschaftliche Leistungsfähigkeit. Eine analytische Betrachtung der Bildungsinhalte an einer HLW und HLA im Vergleich mit tatsächlichen Gegebenheiten. |
Quelle | Graz (2012), 57 Bl. Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2012. |
Zusatzinformation | Inhaltsverzeichnis |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monografie |
Schlagwörter | Lehrplanbezug; Unterricht; Ernährung; Nachhaltigkeit; Ökologie; Nachhaltige Entwicklung; Bachelor-Studiengang; Abschlussarbeit |
Abstract | Diese Arbeit untersucht, wie weit Ernährungsökologie und Nachhaltigkeit im Lehrplan verankert sind und somit das wirtschaftliche und gesellschaftliche Umweltbewusstsein der Schülerinnen und Schüler bestimmen. Außerdem werden die Lehrpläne für HLWs und HLAs hinsichtlich dieses Themas analysiert und verglichen. |
Erfasst von | Verbund für Bildung und Kultur, Wien |
Update | 2013/4 |