Die Geschichte von Stefan und dem Früchtetee. Versuche mit Kohle-Compretten.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Schmidkunz, Heinz
Titel	Die Geschichte von Stefan und dem Früchtetee. Versuche mit Kohle-Compretten.
Quelle	In: Mathematischer und naturwissenschaftlicher Unterricht. Primar, 1 (2009) 2, S. 69-72Verfügbarkeit
Beigaben	Illustrationen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	1867-9439
Schlagwörter	Grundschule; Experiment; Farbstoff; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Sachunterricht; Holzkohle; Tee; Deutschland
Abstract	In eine realistische Geschichte eingebunden, wird die Wirkungsweise von Aktivkohle, hier mit käuflichen Kohle-Compretten(r), dargestellt. Aktivkohle hat die Eigenschaft, vor allem organische Stoffe, z. B. auch Gifte zu adsorbieren und festzuhalten. Dieser Sachverhalt wird bei der Adsorption eines roten Farbstoffs und der Geruchstoffe von Früchtetee demonstriert. In dem Beitrag werden Gesundheits- und Umweltaspekte mit einer bedeuteten naturwissenschaftlichen Arbeitsweise verbunden (Original übernommen).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2009/4

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