Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Clausen, Kerstin |
|---|---|
| Titel | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (Hrsg.). Qualitätsstandards für die Schulverpflegung. Im Auftrage des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz [Rezension]. |
| Quelle | Aus: Appel, Stefan (Hrsg.); Ludwig, Harald (Hrsg.); Rother, Ulrich (Hrsg.); Rutz, Georg (Hrsg.): Leben - Lernen - Leisten. Schwalbach, Taunus: Wochenschau-Verl. (2009) S. 228-229
PDF als Volltext (Rezension) |
| Reihe | Jahrbuch Ganztagsschule. 2009 |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | online; Sammelwerksbeitrag |
| ISBN | 978-3-89974-394-4 |
| URN | urn:nbn:de:0111-opus-48735 |
| Schlagwörter | Schulverpflegung; Ernährung; Qualitätsstandard; Rezension |
| Abstract | Rezension von: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (Hrsg.): Qualitätsstandards für die Schulverpflegung. (DIPF/Orig.). |
| Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main |
| Update | 2012/1 |