Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Baur, Beate; Strauß, Andrea |
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Titel | Projekt Ernährung. Vollwertige Ernährung in Theorie und Praxis. |
Quelle | In: HTW-Praxis, 57 (2005) 10, S. 19-24 |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0942-0053 |
Schlagwörter | Test; Sekundarstufe I; Unterrichtseinheit; Unterrichtsmaterial; Nahrungszubereitung; Ernährungserziehung; Hygiene; Vollwertkost; Getränk |
Abstract | Wie ernähre ich mich gesund und vollwertig? Dieser Frage geht das "Projekt Ernährung" nach. Es besteht aus zwei Unterrichtseinheiten. Im ersten Teil geht es um eine vollwertige Mahlzeit, die von den Schülerinnen und Schülern zuerst analysiert und dann selbst zubereitet wird. In der zweiten Einheit beschäftigen sich die Schüler mit der Ernährungspyramide und führen einen Getränketest durch. (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2006/1 |