Der Wegerich. Wilde Pflanzen im und um den Schulgarten.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/in	Gruber, Johanna
Titel	Der Wegerich. Wilde Pflanzen im und um den Schulgarten.
Quelle	In: HTW-Praxis, 60 (2008) 7-8, S. 48Verfügbarkeit
Beigaben	Abbildungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0942-0053
Schlagwörter	Sekundarstufe I; Unterrichtsmaterial; Nahrungsmittelzubereitung; Pflanze; Schulgarten; Wildpflanze; Hauswirtschaftsunterricht
Abstract	Mit dem Wegerich sind in der Flora Deutschlands der Spitz-, der Mittlere und der Breitwegerich gemeint. In den Alpen über 1.800 m kommt noch der Alpenwegerich und an den Küsten der Strandwegerich hinzu. In gut sortierten Kräutergärtnereien wird eine alte kultivierte Sorte als Wintergemüse angeboten, der Hirschhornwegerich (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2008/4

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