The school food revolution. Public food and the challenge of sustainable development.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

Inhalt

Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/inn/en	Morgan, Kevin; Sonnino, Roberta
Titel	The school food revolution. Public food and the challenge of sustainable development.
Quelle	London: Earthscan (2008), XXI, 231 S.Verfügbarkeit
Beigaben	Illustrationen
Zusatzinformation	Inhaltsverzeichnis
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Monografie
ISBN	978-1-84407-482-2
Schlagwörter	Schulverpflegung
Erfasst von	Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg
Update	2009/2

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