Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Baumann, Susanne |
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Titel | Was esst ihr so? Ernährungslehre-Epoche in einer 7.Klasse. |
Quelle | In: Erziehungskunst, 68 (2004) 11, S. 1212-1215 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0014-0333 |
Schlagwörter | Waldorfpädagogik; Schuljahr 07; Epochenunterricht; Ernährungserziehung; Gesundheitserziehung |
Abstract | Ausgehend von einer Aufstellung sämtlicher Nahrungsmittel werden Aufgaben und Wirkungen der einzelnen Nährstoffe erörtert. Es wird die Ernährungspyramide aufgestellt. Danach erfolgt die Demonstration des Verdauungsweges und der Transport der Nahrungsmittel durch die Peristaltik. Abschließend geht es um Fragen einer gesunden Ernährung, um Gesundheitserziehung.(DIPF/Sch). |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main |
Update | 2005/3 |