Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Schulze-Knitter, Uta |
|---|---|
| Titel | Lebensmittel haltbar machen. Arbeitsblatt zur Hauswirtschaft. |
| Quelle | In: HTW-Praxis, 51 (1999) 7/8, S. 47 |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
| ISSN | 0942-0053 |
| Schlagwörter | Sekundarstufe I; Arbeitsblatt; Kopiervorlage; Lebensmittel; Kochen; Hauswirtschaftsunterricht; Aufgabe |
| Abstract | Das Arbeitsblatt erarbeitet die verschiedenen Methoden, mit denen Lebensmittel haltbar gemacht werden können. Eine Möglichkeit - die Herstellung von Marmelade - wird ausführlicher dargestellt. (Orig.). |
| Erfasst von | Berliner Landesinstitut für Schule und Medien |
| Update | 2000_(CD) |