Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Steinmeier, Iris |
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Titel | Sparschäler und Co. Die Geräte unserer Schulküche. |
Quelle | In: HTW-Praxis, 50 (1998) 9, S. 25 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0942-0053 |
Schlagwörter | Kopiervorlage; Unterrichtsmaterial; Nahrungszubereitung; Ernährung; Haushaltsgerät; Arbeitsanleitung |
Abstract | Die Zubereitung eines Sandwiches ist Grundlage des Artikels. Die dazu erforderlichen Haushaltsgeräte werden benannt, die Fachbegriffe und Arbeitsweisen werden erklärt. (BIL/Pl). |
Erfasst von | Berliner Landesinstitut für Schule und Medien |
Update | 2000_(CD) |