Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Pohanka, Christian |
|---|---|
| Sonst. Personen | Karner, Ernst (Hrsg.) |
| Institution | Paedagogisches Institut des Bundes (Wien) |
| Titel | ACON-BKV Betriebskuechenverwaltung - ACON-SKV Schulkuechenverwaltung. Einfuehrung u. Hilfestellung zum Selbststudium. |
| Quelle | Wien (1991), ca. 80 S. |
| Reihe | Schriftenreihe zur Lehrerbildung im berufsbildenden Schulwesen. 126 |
| Beigaben | Tabellen |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Monografie |
| Schlagwörter | Computer; Software; Unterrichtsmaterial; Informatik; Wirtschaftskunde; Hauswirtschaftsunterricht; Handbuch |
| Erfasst von | Fachbibliothek für Erziehungswissenschaften, Wien |
| Update | 1995_(CD) |