Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Braun, Peter |
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Institution | Industrie- und Handelskammer (Frankfurt, Main) |
Titel | Gastgewerbe: Durch Ausbildungsqualität Fachkräftenachwuchs sichern. |
Quelle | In: Position : IHK-Magazin für Berufsbildung, 22 (1989) 2, S. 14-15 |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0343-415X |
Schlagwörter | Lehrmittel; Berufsbildung; Qualifizierung; Hotel- und Gaststättenberuf; Fortbildung |
Erfasst von | Bundesinstitut für Berufsbildung, Bonn |
Update | 1997_(CD) |