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Der Artikel zeigt auf, wie ein traditionell unterprivilegiertes Gebiet durch landwirtschaftliche Innovationen seine Situation verbessern kann. In bezug auf Eigentumsverhaeltnisse, Arbeitslosenzahl und Pro- Kopf-Einkommen gehoert Andalusien zu den armen Gebieten Spaniens. Hier werden zwei Modelle untersucht: der Trockenfeldbau (Sonnenblumen) und der Gartenfeldbau (Fruehgemuese). Die Ausweitung der Sonnenblumenkultur erwies sich als recht unproblematisch. Zum einen entstanden keine groesseren Absatzprobleme und zum anderen ist ein hoher Mechanisierungsgrad erreichbar, der mit relativ geringen Kosten verbunden ist. Dies hat allerdings den arbeitsmarktpolitischen Nachteil, dass die anfallenden Arbeiten mit sehr wenig Arbeitskraeften zu verrichten sind. Eine aehnliche Struktur weist das zweite Modell auf. Durch eine neue Anbautechnik im Bewaesserungsfeldbau ist es gelungen, die Wintersonne zwei Wochen frueher fuer den Reifungsprozess von hochwertigem Fruehgemuese nutzbar zu machen. Der fuer die andalusische Landwirtschaft entstehende Vorteil wird allerdings dadurch beeintraechtigt, dass die Vermarktungsformen des Zwischenhandels die Erzeugergewinne zurueckdraengen. Der klar gegliederte Artikel zeigt sowohl die naturraeumlich- landwirtschaftlichen als auch die soziooekonomischen Bedingungen im Zusammenhang auf.
Erfasst von
Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update
1996_(CD)
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0016-7460
Breuer, Toni: Innovative Entwicklungen der Landwirtschaft in Andalusien. 1986.
2136524
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