Das Mikrowellengeraet im Unterricht der Sekundarstufe I.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/in	Goeters, Heidi
Titel	Das Mikrowellengeraet im Unterricht der Sekundarstufe I.
Quelle	In: Hauswirtschaft und Wissenschaft, 29 (1981) 2, S. 116-120Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0017-8454
Schlagwörter	Sekundarstufe I; Realschule; Didaktische Grundlageninformation; Experiment; Nahrungsmittel; Haus; Technologie; Kochen; Hauswirtschaftsunterricht; Didaktische Erörterung; Mikrowelle
Abstract	Neben der Handhabung der Geraete und ihren besonderen Sicherheitsvorschriften sollen dem Schueler Sachinformationen zur Eigenschaft von Mikrowellen und ihrer Nutzung fuer die Nahrungszubereitung vermittelt werden. Dazu werden vier physikalische Experimente in Form einer Lernstruktur skizziert: 1. und 2. Absorption, Reflexion und Durchlaessigkeit von Materialien beim Auftreffen und Auftreten von Mikrowellen. 3. Bestimmung der Leistung des Mikrowellengeraetes. 4. Elektrischer Energiebedarf zum Garen mit Mikrowellen.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1996_(CD)

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