Methode zur Beurteilung von Gargeraeten ueber den Genusswert der behandelten Speisen.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

Inhalt

Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/inn/en	Klatte-Siedler, Karin; Rumm-Kreuter
Titel	Methode zur Beurteilung von Gargeraeten ueber den Genusswert der behandelten Speisen.
Quelle	In: Hauswirtschaft und Wissenschaft, 29 (1981) 6, S. 321-332Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0017-8454
Schlagwörter	Methode; Sekundarstufe II; Nahrungsmittel; Konsumerziehung; Berufsfeld; Ernährung und Hauswirtschaft; Hauswirtschaftsunterricht; Beurteilung; Qualität; Gerät
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	1994_(CD)

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