Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Hofsommer, Ruth |
|---|---|
| Titel | Lebensmittel sind Energielieferanten. |
| Quelle | In: Sachunterricht und Mathematik in der Primarstufe, 8 (1980) 1, S. 16-25 |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
| ISSN | 0170-0944; 0342-7404 |
| Schlagwörter | Grundschule; Primarbereich; Unterrichtseinheit; Arbeitsblatt; Kohlendioxid; Nahrungsmittel; Wasser; Verbrennung; Wärmeenergie; Sachunterricht |
| Abstract | In der ersten Stunde sollen die Schueler im Anschluss an einen Vortest 14 Lebensmittel nach den Bestandteilen Zucker, Staerke, Fett und Eiweiss ordnen. In der zweiten Stunde lernen sie, dass durch die Rosafaerbung von blauem Kobaltchloridpapier Wasser nachgewiesen werden kann. 'Russ und Wasser als Verbrennungsprodukte' ist das Thema der dritten Stunde. In der vierten Stunde sollen die Schueler erkennen, dass beim Verbrennen von Lebensmitteln Waermeenergie entsteht. In der sich anschliessenden Stunde sollen sie wissen, dass der Koerper die Waermeenergie von Lebensmitteln z. B. zum Laufen, Denken und dgl. nutzt. In der sechsten Stunde wird Kohlendioxid nachgewiesen. In der letzten Stunde wird der Nachtest durchgefuehrt. Fuer alle Stunden liegen Lernzielbeschreibungen, Stundenverlauf, Arbeitsblaetter und Tafelzeichnungen vor. |
| Erfasst von | Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden |
| Update | 1996_(CD) |
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