Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Hinrichs, Reimer; Dulitz, Barbara |
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Titel | Lachse als Sondermüll. |
Quelle | In: Unterricht Biologie, 32 (2008) 331, S. 48-49Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Internetadressen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0341-5260 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Arbeitsblatt; Kopiervorlage; Unterrichtsmaterial; Biologie; Biologieunterricht; Fisch; Gift; Lachs; Nahrungskette; Schadstoffbelastung; Chemikalie; Fett; See; Verseuchung; Ökologie; Chemieindustrie; Akkumulation; Aufgabe; Lösung; Kanada |
Abstract | Der Gebrauch der gesundheitsgefährdenden Polychlorierten Biphenyle (PCB) ist zwar seit Jahren weltweit verboten, dennoch ist das Fettgewebe von Lachsen noch mit PCB belastet. Die SchülerInnen sollen erklären, wie sich PCB in der Nahrungskette anreichern kann und begründete Empfehlungen für die Zubereitung kanadischer Wildlachse geben (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2008/4 |