Vom Eis zum Dampf. Ein Experiment zum Erhitzen von Eis und Dokumentation im Performanzvideo mit Zeitraffer-Option.

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Autor/inn/en	Rinke, Matthias T.; Wichtrup, Philipp
Titel	Vom Eis zum Dampf. Ein Experiment zum Erhitzen von Eis und Dokumentation im Performanzvideo mit Zeitraffer-Option.
Quelle	In: Naturwissenschaften im Unterricht. Physik, 30 (2019) 171/172, S. 52-55Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben; grafische Darstellung
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0946-2147
Schlagwörter	Experiment; Unterrichtsbeispiel; Unterrichtsgestaltung; Unterrichtspraxis; Video; Fachdidaktik; Physikunterricht; Wärmelehre
Abstract	In jeder Küche wird Wasser erwärmt und verdampft. Die entsprechende Phasenumwandlung wird in der Regel nur nebenbei wahrgenommen. In diesem Artikel wird ein Experiment beschrieben, welches das Schmelzen von gefrorenem Eis und das Verdampfen von flüssigem Wasser genauer untersucht. Zusätzlich wird ein Performanzvideo dieses Versuchs genutzt, um Vor- und Nachteile wie auch Einsatzmöglichkeiten eines solchen Videos zu benennen.
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2023/1

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