Einfluss der Familie auf eine bewusste Ernährung - Vergleich: HLW und BORG. Unkorrigierte Fassung.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/in	Jesner, Nicole
Titel	Einfluss der Familie auf eine bewusste Ernährung - Vergleich: HLW und BORG. Unkorrigierte Fassung.
Quelle	Graz (2010), 80 Bl.Verfügbarkeit Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2010.
Zusatzinformation	Inhaltsverzeichnis
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Monographie
Schlagwörter	Jugend; Familie; Essgewohnheit; Ernährungsverhalten; Bachelor-Studiengang; Abschlussarbeit
Abstract	Diese Arbeit handelt vom Einfluss der Familie auf eine bewusste Ernährung. SchülerInnen der HLW Schrödinger und des BORG Monsberger wurden zu folgenden Themen befragt: Wie sieht gesunde Ernährung aus? Wie wichtig ist das familiäre Vorbild? Was beeinflusst unser Essverhalten? Dabei zeigt sich, dass die SchülerInnen der HLW aus Familien mit bewussterem Ernährungsverhalten stammen und sich selbst gesünder ernähren. Weiters zeigt diese Untersuchung deutlich, dass der Gegenstand "Ernährungslehre" eine positive Auswirkung auf das Essverhalten der Schüler hat. BetreuerIn: Werner Moriz; Isabella Sundl.
Erfasst von	Verbund für Bildung und Kultur, Wien
Update	2011/4

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