Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Kollmann, Lisa |
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Titel | Die Bedeutung des heimischen Fisches in der Ernährung und der Stellenwert der Teichwirtschaft in der Steiermark. Unkorrigierte Fassung. |
Quelle | Graz (2010), 123 Bl. Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2010. |
Zusatzinformation | Inhaltsverzeichnis |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
Schlagwörter | Fisch; Teichwirtschaft; Bachelor-Studiengang; Erwachsenenbildung; Abschlussarbeit; Vortrag; Steiermark |
Abstract | In einem theoretischen Teil werden Teichwirtschaft, deren Stellenwert in der Steiermark, Speisefische generell, sowie deren nährungsstoffliche Zusammensetzung erarbeitet. In einem praktischen Teil werden zum Thema Experten und Expertinnen befragt und ein Informationsvortrag im Bereich der Erwachsensenbildung geplant. - Betreuer: Theresia Eisel-Eiselsberg; Elisabeth Pronegg. |
Erfasst von | Verbund für Bildung und Kultur, Wien |
Update | 2011/3 |