Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Gantenberg, Anette |
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Titel | Abschied von Tante Emma. Wandel des Lebensmitteleinzelhandels im 20. Jahrhundert. |
Quelle | In: Geschichte lernen, 18 (2005) 103, S. 28-Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0933-3096 |
Schlagwörter | Sekundarstufe I; Unterrichtsanregung; Unterrichtsmaterial; Lebensmittel; Geschichtsunterricht; Lokalgeschichte; Ernährung; Handel; Einzelhandel; Alltag; Supermarkt |
Abstract | Wie die Lebensmittel zum Endverbraucher kommen, hat sich in den letzten einhundert Jahren stark gewandelt. In dem Unterrichtsvorschlag befassen sich die Schülerinnen und Schüler mit diesen Veränderungen und untersuchen konkret, wie sich die Entwicklung des Lebensmittelhandels in der Stadt / Gemeinde vollzog, in der sie leben. |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2005/2 |