Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Panek, Kornelia |
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Titel | Die Küche - Arbeitsplatz und Lebensart im Wandel. |
Quelle | In: Geschichte lernen, 18 (2005) 103, S. 24-27Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0933-3096 |
Schlagwörter | Architektur; Ernährung; Geschichtsunterricht; Sozialgeschichte; Wohnen; Küche; Ausstattung; Sekundarstufe I; Unterrichtsanregung; Unterrichtsmaterial; Wohnen; Geschichtsunterricht; Sozialgeschichte; Ernährung; Küche; Architektur; 20. Jahrhundert; Ausstattung |
Abstract | Seit Jahrhunderten ist die Küche zentraler Punkt des häuslichen Lebens, Ort der Befriedigung physiologischer und emotionaler Grundbedürfnisse. Und wohl in keinem anderen Raum der individuellen Sphäre lassen sich Wechselwirkungen des technischen, sozialen, gesellschaftlichen und kulturellen Wandels deutlicher ablesen als hier. Der Beitrag gibt einen Überblick, die Materialien enthalten einen Bilderzyklus. Es lässt sich an Architektur und Ausstattung ablesen, wie die Küchen genutzt wurden. |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2005/2 |