Die Hemmung von Enzymen durch Schwermetalle.

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Autor/in	Hedewig, Roland
Titel	Die Hemmung von Enzymen durch Schwermetalle.
Quelle	In: Unterricht Biologie, 22 (1998) 238, S. 22-25Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Arbeitsbogen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0341-5260
Schlagwörter	Schuljahr 10; Sekundarstufe I; Unterrichtsentwurf; Unterrichtsmaterial; Biologieunterricht; Enzym; Enzymimmobilisierung; Blei; Kupfer; Quecksilber; Schwermetall; Schadstoff
Abstract	Schwermetalle haben eine Giftwirkung auf Lebewesen, die auf der Inaktivierung von Enzymen, manchmal auch auf der Hemmung der nervösen Erregungsleitung beruht. Die SchülerInnen testen die Wirkung von Blei-, Kupfer- und Quecksilber-Ionen auf keimende Kresse und überprüfen dann in weiteren Versuchen, ob die Wirkung von Enzymen - hier exemplarisch Urease - durch Zusatz von Schwemetall-Ionen beeinträchtigt wird. (Verlag).
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	2000_(CD)

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