Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Ruppert, Wolfgang |
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Titel | Regulation der Nahrungsaufnahme. |
Quelle | In: Unterricht Biologie, 25 (2001) 270, S. 52-53Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0341-5260 |
Schlagwörter | Sekundarstufe II; Sekundarbereich; Experiment; Aufgabensammlung; Unterrichtsmaterial; Biologie; Biologieunterricht; Nahrungsaufnahme; Tier; Ernährung; Lösungsstrategie; Naturwissenschaften; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Regulation |
Abstract | Wie wird die Nahrungsaufnahme reguliert? Diese Frage untersuchen Wissenschaftler seit mehr als hundert Jahren. Der russische Forscher Pawlow manipulierte die Speiseröhren von Hunden. Fünfzig Jahre später zerstörten Neurobiologen Teile von Katzenhirnen, um die Folgen für das Fressverhalten zu studieren. Aus den Ergebnissen leiten die Schüler die Existenz eines Hunger- und Sättigungszentrums im Hypothalamus ab. Eine Studie über den Einfluss über- und unterkalorischer Ernährung und ein Experiment mit einem Trickteller sind Grundlagen einer Diskussion der Faktoren, die zu Übergewicht führen können. (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2003_(CD) |