Prevalence of Hunger Declines in Rural Households.

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Autor/inn/en	Nord, Mark; Winicki, F. Joshua
Titel	Prevalence of Hunger Declines in Rural Households.
Quelle	In: Rural Conditions and Trends, 11 (2000) 2, S.80-86Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	1063-5866
Schlagwörter	Blacks; Children; Females; Hispanic Americans; Hunger; Minority Groups; One Parent Family; Poverty; Rural Areas; Rural Family; Rural Urban Differences + Suchen Sie Ihr Suchwort? Black person; Schwarzer; Child; Kind; Kinder; Weibliches Geschlecht; Hispanic; Hispanoamerikaner; Ethnische Minderheit; Single parent family; Ein-Eltern-Familie; Armut; Rural area; Ländlicher Raum; Landfamilie; Stadt-Land-Beziehung
Abstract	The prevalence of hunger in rural households declined slightly from 1995 to 1998, and food insecurity rates stayed constant. Food insecurity was almost three times as prevalent among rural Blacks as among rural Whites. For rural Hispanics, the rate was about twice that of Whites. Food insecurity was higher in single-parent families than in any other household type. (TD)
Anmerkungen	Full text at Web site: http://www.ers.usda.gov/publications/rcat/rcat112.
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC

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