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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inn/enMcCullum, Christine; Achterberg, Cheryl L.
TitelFood Shopping and Label Use Behavior among High School-Aged Adolescents.
QuelleIn: Adolescence, 32 (1997) 125, S.181-97Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
Spracheenglisch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0001-8449
SchlagwörterAdolescent Behavior; Adolescents; Food; High School Students; High Schools; Nutrition; Sex Differences; Student Behavior
AbstractExamines label use behavior among high school-aged adolescents (N=90) to uncover gender differences related to these behaviors. Results show that students were five times more likely to rely on front label/nutrition claims than nutrient labels. Females were more likely than males to use front label/nutrition claims. (RJM)
Erfasst vonERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
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