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Autor/inLawson, Royston J.
TitelMen and Home Economics in the U.S.: 1900-1975.
QuelleIn: Journal of Home Economics, 85 (1993) 1, S.47-51Verfügbarkeit 
Spracheenglisch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0022-1570
SchlagwörterEducational History; Higher Education; Home Economics; Home Economics Education; Majors (Students); Males; Nontraditional Occupations
AbstractA historical review notes the small numbers of men enrolled in home economics, largely specializing in institutional management. Lacking role models, males are most scarce in home economics education; those who do major in home economics prefer to be loosely identified with the profession. (SK)
Erfasst vonERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
Update2004/1/01
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