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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inMcComber, Diane R.
TitelFood Industry Job Functions Reported by Recent Graduates.
QuelleIn: Journal of Home Economics, 82 (1990) 3, S.26-30Verfügbarkeit 
Spracheenglisch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0022-1570
SchlagwörterAgricultural Education; Dietetics; Food; Graduate Surveys; Higher Education; Home Economics Education; Job Skills; Nutrition; Relevance (Education); Transfer of Training
AbstractA survey of 160 food and nutrition graduates (53 percent response) and 153 food technology graduates (43 percent ) identified the importance in their jobs and quality of preparation of various job functions. Differences between the two groups indicated a need for greater distinctions between the two types of programs. (SK)
Erfasst vonERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
Update2004/1/01
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