The Nutritional Impact of the Dairy Price Support Program.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/inn/en	Heien, Dale; Wessells, Cathy Roheim
Titel	The Nutritional Impact of the Dairy Price Support Program.
Quelle	In: Journal of Consumer Affairs, 22 (1988) 2, S.201-19Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
Schlagwörter	Agricultural Production; Consumer Economics; Costs; Federal Programs; Nutrition + Suchen Sie Ihr Suchwort? Agriculture; Production; Landwirtschaft; Produktion; Agrarproduktion; Landwirtschaftliche Produktion; Konsumökonomie; Cost; Kosten; Ernährung
Abstract	Examined the impact of the dairy price support program and its resulting higher prices on nutrition intake, especially calcium. A demand system emphasizing dairy products was estimated. Concluded that nutrient intake would increase substantially if the program was terminated. (JOW)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC

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