Biodiesel from Seeds: An Experiment for Organic Chemistry

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Autor/in	Goldstein, Steven W.
Titel	Biodiesel from Seeds: An Experiment for Organic Chemistry
Quelle	In: Journal of Chemical Education, 91 (2014) 10, S.1693-1696 (4 Seiten)Infoseite zur Zeitschrift PDF als Volltext Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; online; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0021-9584
DOI	10.1021/ed4008974
Schlagwörter	Science Instruction; Plants (Botany); Science Laboratories; College Science; Organic Chemistry; Undergraduate Study; Science Experiments; Fuels; Laboratory Experiments + Suchen Sie Ihr Suchwort? Teaching of science; Science education; Natural sciences Lessons; Naturwissenschaftlicher Unterricht; Pflanze; Organische Chemie; Grundstudium; Treibstoff; Laboratory work; Laborarbeit
Abstract	Plants can store the chemical energy required by their developing offspring in the form of triglycerides. These lipids can be isolated from seeds and then converted into biodiesel through a transesterification reaction. This second-year undergraduate organic chemistry laboratory experiment exemplifies the conversion of an agricultural energy source directly into a mechanical energy source. (As Provided).
Anmerkungen	Division of Chemical Education, Inc and ACS Publications Division of the American Chemical Society. 1155 Sixteenth Street NW, Washington, DC 20036. Tel: 800-227-5558; Tel: 202-872-4600; e-mail: eic@jce.acs.org; Web site: http://pubs.acs.org/jchemeduc
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
Update	2017/4/10

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