Literaturnachweis - Detailanzeige
Sonst. Personen | Neef, Heinz |
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Titel | Schülerspeisung. Ratgeber - aktuelle Aufgaben; Erfahrungen und Lösungen; gesetzliche Bestimmungen. |
Quelle | Berlin: Verl. Die Wirtschaft (1989), 104 S. |
Zusatzinformation | Inhaltsverzeichnis |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
ISBN | 3-349-00572-1 |
Schlagwörter | Planung; Schulverpflegung; Ernährung; Hygiene; Individualhygiene; Leitung; Organisation; Deutschland-DDR |
Erfasst von | BBF | Bibliothek für Bildungsgeschichtliche Forschung des DIPF, Berlin |
Update | 2019/1 |