Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Altmann-Gädke, Gertrud; Greving, Carola |
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Titel | Kleines Schulkochbuch. Grundlegende Koch- und Backrezepte mit eingefügter Kochlehre. 9. erw. u. überarb. Aufl. |
Quelle | Hamburg: Handwerk u. Technik (1981), 65 S. |
Beigaben | grafische Darstellungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
ISBN | 3-582-04314-2 |
Erfasst von | BBF | Bibliothek für Bildungsgeschichtliche Forschung des DIPF, Berlin |
Update | 2019/1 |