Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Mayerhofer, Denise |
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Titel | Spürnasen und Feinschmecker. Untersuchung des sensorischen Erfahrungsschatzes von Jugendlichen an zwei unterschiedlichen Schultypen der Sekundarstufe II. Unkorrigierte Fassung. |
Quelle | Graz (2011), 72 Bl. Graz, Pädag. Hochsch. Steiermark, Bachelorarb., 2011. |
Zusatzinformation | Inhaltsverzeichnis |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
Schlagwörter | Wahrnehmung; Jugend; Jugend; Wahrnehmung; Geruchssinn; Geschmackssinn; Geschmackssinn; Geruchssinn; Bachelor-Studiengang; Abschlussarbeit |
Abstract | Gustatorische, olfaktorische und trigeminale Wahrnehmung werden theoretisch behandelt. Um den sensorischen Erfahrungsschatz der Jugendlichen zu erfassen, wurden an einer Berufsbildenden Höheren Schule und an einem Oberstufenrealgymnasium ein Experiment, eine Fragebogenerhebung und Selbsteinschätzungen durchgeführt. - Betreuerin: Faschingbauer Renate; Sundl Isabella. |
Erfasst von | Verbund für Bildung und Kultur, Wien |
Update | 2012/3 |