Schokolade - die süße Verführung?! Unterrichtseinheit zu einem besonderen Bereich der Ernährung.

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Autor/in	Kersten, Ulrich
Titel	Schokolade - die süße Verführung?! Unterrichtseinheit zu einem besonderen Bereich der Ernährung.
Quelle	In: Schulmagazin 5 - 10, (2008) 3, S. 13-18Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0947-2746
Schlagwörter	Frustration; Stressbewältigung; Test; Frustration; Glück; Medizin; Schokolade; Serotonin; Stress; Sucht; Test; Zucker; Fett; Recherche; Mittelalter; Fächerübergreifender Unterricht; Herstellung; Inhaltsstoff; Kakao; Kakaoanbau; Wirkung; Stressbewältigung; Schuljahr 07; Sekundarstufe I; Arbeitsblatt; Internetgestützter Unterricht; Kopiervorlage; Unterrichtsmaterial; Hormonsystem; Stress; Tier; Fett; Serotonin; Zucker; Fächerübergreifender Unterricht; Kakaoanbau; Mittelalter; Medizin; Rezept; Sucht; Inhaltsstoff; Glück; Herstellung; Kakao; Schokolade; Kalorientabelle; Recherche; Verträglichkeit; Wirkung
Abstract	Die Schülerinnen und Schüler erhalten einen Einblick in die Geschichte der Schokolade, den Kakaoanbau, in Kuriositäten rund um die Schokolade, in Schokoladenrezepte und in das Thema Gesundheit. Mithilfe einer Internetrecherche wird außerdem die Kakao- und Schokoladenverarbeitung beleuchtet (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2008/4

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