A lesson in the physics laboratory on the superheating of water.

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Autor/in	Gianino, C.
Titel	A lesson in the physics laboratory on the superheating of water.
Quelle	In: American journal of physics, 75 (2007) 6, S. 496-498 PDF als Volltext Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0002-9505; 1943-2909
DOI	10.1119/1.2719201
Schlagwörter	Experiment; Wasser; Phasenübergang; Sieden; Physik; Siedepunkt; Thermodynamik
Abstract	The theory of water vaporization is used to understand the phenomenon of boiling and the mechanisms of bubble formation. A simple experiment was done to verify the theory and measure the bubble radius under superheating conditions. Experimental results are in good agreement with calculated values. (2007 American Association of Physics Teachers).
Erfasst von	Arbeitsgruppe Didaktik der Physik, Universität Osnabrück
Update	2008/1

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