Mikronährstoffe. Kenntnisstand von Schükerinnen und Schülern.

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Autor/in	Köhn, Andrea
Titel	Mikronährstoffe. Kenntnisstand von Schükerinnen und Schülern.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften - Biologie in der Schule, 55 (2006) 5, S. 44-46Verfügbarkeit
Beigaben	Abbildungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	1617-5697
Schlagwörter	Wissen; Schüler; Nährstoff; Vitamin; Mineralstoff; Bedeutung
Abstract	Da das Ernährungsverhalten bereits im Kindes- und Jugendalter geprägt und im späteren Leben beibehalten wird, ist die Wissensvermittlung über Mikronährstoffe im Kindes- und Jugendalter (z. B. im Rahmen des Schulunterrichts) von großer Bedeutung. Der Betrag informiert über Durchführung und Ergebnis einer Befragung von Schülerinnen und Schülern über Vitamine und Mineralstoffe. (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2007/1

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