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Autor/inn/enBär, Astrid; Pfeifer, Peter
TitelAlkylpolyglycoside - Tenside aus nachwachsenden Rohstoffen.
QuelleIn: Naturwissenschaften im Unterricht. Chemie, 9 (46) (1998) 45, S. 15-17Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
BeigabenArbeitsbogen
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0946-2139
SchlagwörterChemie; Haushaltschemikalie; Umweltverträglichkeit; Wirtschaftlichkeit; Tensid; Waschmittel; Glucose; Inhaltsstoff; Nachwachsender Rohstoff; Sekundarstufe II; Unterrichtsentwurf; Arbeitsblatt; Unterrichtsmaterial; Glucose; Glycosid; Nachwachsender Rohstoff; Tensid; Chemie; Experimentieranleitung; Waschmittel; Inhaltsstoff; Haushaltschemikalie; Umweltverträglichkeit; Wirtschaftlichkeit
AbstractAus Gründen der Umweltverträglichkeit und der Wirtschaftlichkeit gewinnen nichtionische Tenside auf der Basis von nachwachsenden Rohstoffen, sogenannte Alkylpolyglykoside, immer größere Bedeutung. Hierzu wird ein Unterrichtskonzept für einen praxisorientierten Chemieunterricht vorgestellt und eine Unterrichtseinheit näher ausgeführt. Experimente zur vollständigen Spaltung der Glycoside, zum Nachweis von Glucose (qualitativ und quantitativ), zur Solubisierung von Indigofarbstoff und zum Nachweis an der Alkoholkomponente werden beschrieben. (Verlag).
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1999_(CD)
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