Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Renz-Polster, Herbert |
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Titel | Wie lernen Kinder essen? Auf jeden Teller liegt die Evolutionsgeschichte der Menschheit. |
Quelle | In: Unsere Kinder, (2016) 6, S. 4-8Infoseite zur Zeitschrift |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 2518-3907 |
Schlagwörter | Zwang; Erfahrung; Entwicklungspsychologie; Soziale Rolle; Kind; Lernen; Biologie; Stress; Ernährung |
Abstract | Wenn es ums Essen geht, sind kleine Kinder nicht gerade vernünftig. Sie bevorzugen häufig ungesunde Nahrungsmittel - von Schokoriegel bis Pommes frites. Um Gemüse und Obst, selbst um die Soße zu den Spaghetti, machen sie einen großen Bogen. Fast ein Viertel aller vierjährigen Kinder möchte gar kein Gemüse essen. Vom Standpunkt der Evolution aus betrachtet ist das ein ziemlich auffälliges Verhalten. |
Erfasst von | Deutsches Zentralinstitut für soziale Fragen, Berlin |
Update | 2023/1 |