"Einer für Alles".

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/inn/en	Bohrmann, Johannes; Heil, Ingeborg; Zunftmeister, Felicitas
Titel	"Einer für Alles".
Quelle	In: BU praktisch : das Online-Journal für den Biologieunterricht, 1 (2018) 1, 11 S. PDF als Volltext kostenfreie Datei Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben; Online-Ergänzung; Tabellen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2627-4469
DOI	10.4119/bupraktisch-1100
Schlagwörter	Vergleich; Auswertung; Experiment; Unterrichtspraxis; Biologieunterricht; Enzym; Honig; Messung
Abstract	Der Beitrag stellt eine einfache Möglichkeit vor, wie Schülerinnen und Schüler unter Verwendung von Honig die Abhängigkeit der Enzymaktivität und Enzymhemmung von verschiedenen Faktoren (pH-Wert, Temperatur, Schwermetalle) experimentell untersuchen können.
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2023/1

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