Präventive Ernährungsbildung trotz knapper Ressourcen, Zeit und Zubereitungskompetenzen.

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Autor/in	Brombach, Christine
Titel	Präventive Ernährungsbildung trotz knapper Ressourcen, Zeit und Zubereitungskompetenzen.
Quelle	In: Forum Erwachsenenbildung, 56 (2023) 1, S. 30-35Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Beigaben	Diagramme
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	1433-769X
Schlagwörter	Armut; Ernährung; Sparen; Prävention; Erwachsenenbildner; Ernährung; Armut; Sparen; Prävention; Erwachsenenbildner
Abstract	Die weltweiten Krisen - Umweltkrise, Energiekrise, Ressourcenkrise - sind auf unserem Teller angekommen. Wir sind aufgefordert, etwas zu tun und müssen neue Kompetenzen und Werte entwickeln. Wie gelingt uns das und was passiert in Haushalten mit wenig Ressourcen oder Kompetenzen, dort, wo in punkto Ernährungsverhalten mit keinen großen zeitlichen, finanziellen und emotionalen Spielräumen zu rechnen ist?
Erfasst von	Comenius-Institut, Münster
Update	2023/1

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