Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch.

Autor/inn/en	Angele, Claudia; Buchner, Ursula G.; Michenthaler, Johanna; Obermoser, Susanne; Salzmann-Schojer, Katharina
Titel	Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch.
Quelle	Münster; New York: Waxmann (2021), 652 S.Verfügbarkeit
Reihe	utb. 5598
Beigaben	Diagramme; Literaturangaben S. 605-639
Zusatzinformation	Inhaltsverzeichnis
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Monographie
ISBN	3-8252-5598-0; 978-3-8252-5598-5
Schlagwörter	Kompetenz; Unterrichtsanalyse; Digitale Medien; Medieneinsatz; Beratung; Ernährung; Fachunterricht; Gesundheitserziehung; Lernen; Lernziel; Modell; Schülerbeurteilung; Unterrichtsfach; Didaktik; Unterrichtsanalyse; Unterrichtsmethode; Fachdidaktik; Lehrbuch; Kompetenz; Theoriebildung; Konzeption; Beratung; Sekundarstufe I; Sekundarstufe II; Schülerbeurteilung; Lernen; Didaktik; Lerninhalt; Lernziel; Methodik; Unterrichtsmethode; Lehrbuch; Fachdidaktik; Unterrichtsfach; Ernährung; Gesundheitserziehung; Nachhaltige Entwicklung; Fachunterricht; Konzeption; Modell; Theoriebildung
Abstract	Dieses Studienbuch für das Lehramt Sekundarstufe zeigt theoretisch-konzeptionelle Grundlagen fachdidaktischer Modelle, Prinzipien und Diskurse in den Handlungsfeldern des Lehrerberufs auf. Authentische Fallbeispiele aus der Unterrichtspraxis, Studienaufgaben und Anregungen für die Unterrichtspraxis geben einen Einblick in zielgruppenspezifische Herangehensweisen. Es werden Ansatzpunkte und Desiderate für die fachdidaktische Forschung zum Lernen im Fachunterricht (Ernährung sichtbar. Das Werk leistet somit einen wesentlichen Beitrag zur weiteren wissenschaftlichen Fundierung der Fachdidaktik Ernährung. (DIPF/Verlag).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2023/1