Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Beckmann-Schulz, Petra |
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Titel | Durch die Tierwohlabgabe zur artgerechten Nutztierhaltung? |
Quelle | In: Praxis Politik & Wirtschaft, 17 (2021) 6, S. 49-55Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 2700-5844 |
Schlagwörter | Deutschland; Ernährung; Fleisch; Politische Bildung; Schuljahr 10; Tierschutz; Tierhaltung; Viehwirtschaft; Nachhaltigkeit; Fleischverbrauch; Schuljahr 09; Schuljahr 10; Nutztier; Tierhaltung; Tierschutz; Viehwirtschaft; Ernährung; Nachhaltigkeit; Politische Bildung; Staatliche Lenkung; Fleischverbrauch; Fleisch; Deutschland |
Abstract | Die Fleischindustrie befindet sich in einem Strukturwandel. Gerade junge Menschen in Deutschland haben laut Fleischatlas 2020 eine kritische Haltung zum Fleischkonsum und ernähren sich doppelt so oft vegetarisch und vegan wie der Durchschnitt der Bevölkerung. Diese Entwicklung ist auch mit dem Wunsch nach einer stärkeren Regulierung der Fleischindustrie durch den Staat verbunden, z. B. im Hinblick auf die Tierhaltung. (Original übernommen). |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2022/2 |