"Guten APPetit!" Digitale Kompetenzen in einer webbasierten Ernährungswelt.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/inn/en	überall, Martina; Lerchbaumer, Maria; Meliss, Christa; Wild, Birgit
Titel	"Guten APPetit!" Digitale Kompetenzen in einer webbasierten Ernährungswelt.
Quelle	In: Haushalt in Bildung & Forschung, 7 (2018) 2, S. 29-45 PDF als Volltext kostenfreie Datei (1); PDF als Volltext kostenfreie Datei (2) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2193-8806; 2196-1662
DOI	10.3224/hibifo.v7i2.03
URN	urn:nbn:de:0111-pedocs-202672
Schlagwörter	Stärken-Schwächen-Analyse; Digitale Medien; Mediendidaktik; Medieneinsatz; Medienkompetenz; Schüler; Open Educational Resources; Unterricht; Ernährungserziehung; Gesundheitserziehung; Digitalisierung; Qualitätsmanagement; E-Learning; Anwendung; Qualität; Jugendlicher; Österreich
Abstract	Open Educational Resources (OERs), so zum Beispiel Applikationen (Apps), besitzen laut UNESCO "ein gewaltiges Potential zur Verbesserung der Qualität und Effektivität von Bildung" (Blees, 2015, S.9). Existierende evidenzbasierte Qualitäts- und Bewertungskriterien zu gesundheits- und ernährungsrelevanten Apps werden auf ihre Einsatzfähigkeit im Unterricht hin evaluiert, diskutiert und in Hinblick auf Schule 4.0 erweitert. (DIPF/Orig.).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2020/4

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